Wij zijn jack’s

Welkom bij Restaurant Jack’s in Spaubeek 

Restaurant Jack’s combineert de warme gezelligheid van Canada met de bourgondische sfeer van Limburg.

Bij ons grill je zelf aan tafel – met keuze uit verse vlees-, vis- en groentegerechten uit onze open keuken, bereid door onze Italiaanse en Thaise chefs.

Ervaar de unieke All You Can BBQ-beleving waar smaak, sfeer en gastvrijheid samenkomen.

 

Dé plek voor een unieke All You Can BBQ-beleving in Limburg 

Hallo, en welkom bij Restaurant Jack’s – hét grillrestaurant in Spaubeek (Limburg) waar gezelligheid, smaak en beleving samenkomen.

Mijn naam is Tommy, en ik ben uw gastheer.

Van 2016 tot 2020 woonde ik in Toronto, Canada, waar ik alles gaf voor mijn ijshockeycarrière. Toen ik merkte dat de absolute top niet haalbaar was, besloot ik mijn toekomst een andere richting te geven: mijn passie voor gastvrijheid en eten combineren.

Eind 2021 kreeg ik, op 21-jarige leeftijd, de kans om dit restaurant in Spaubeek over te nemen. Ondanks de lockdown zag ik dit als hét moment om mijn droom waar te maken: een plek creëren met de warme en gastvrije sfeer die ik in Canada zo waardeerde.

Na een grondige verbouwing openden we in 2022 Jack’s opnieuw – met een uniek concept:

samen aan tafel grillen op je eigen tempo, met een ruime keuze uit vlees, vis en groenten.

Een beleving waarin kwaliteit, gezelligheid en vrijheid centraal staan.

 

Ons team – passie, smaak en vakmanschap

Sinds de heropening wordt Jack’s versterkt door mijn goede vriend en Italiaanse collega Giosue “Jody” Sepe, samen met onze vaste gastheer van het eerste uur: “Magic” Maik.

Als manager en chef ontwerpt Jody het menu, van de kruiden uit onze eigen moestuin voor de marinades, tot de finishing touch van onze cocktails.

Samen met zijn Thaise vrouw bereidt hij onze heerlijke gerechten en unieke desserts, en leidt hij met veel plezier ons jonge, enthousiaste keukenteam.

Maik zorgt ervoor dat iedere gast zich welkom voelt en geniet van een ontspannen en persoonlijke service, precies zoals gastvrijheid hoort te zijn.

De combinatie van Maik’s passie voor service, Jody’s internationale ervaring (van Napels tot Singapore en Bangkok), en mijn eigen inspiratie uit de Canadese restaurantcultuur, tilt Jack’s naar een hoger niveau.

 

Onze missie – beleving aan tafel 

Bij Restaurant Jack’s Spaubeek draait alles om samen genieten.

Of u nu komt voor een gezellige avond met familie, een diner met vrienden of een bijzondere gelegenheid: ons team zorgt voor een unieke en smaakvolle grillervaring.

Terwijl ik mij mede focus op ons tweede restaurant, Crazy Joe’s in Geleen, zorgen Jody en Maik er dagelijks voor dat Jack’s draait als nooit tevoren.

Samen staan we garant voor kwaliteit, sfeer en een beleving die u niet snel vergeet.

 

Bezoek Jack’s – All You Can BBQ in Spaubeek 

Kom langs en ontdek waarom zoveel gasten Jack’s het beste grillrestaurant van Zuid-Limburg noemen.

Reserveer eenvoudig via onze website of bel ons direct.

We kijken ernaar uit u te verwelkomen bij Restaurant Jack’s – All You Can BBQ, Grill & Lounge in Spaubeek.